постановление Совета Министров от 5 августа 2026 года № 400
подписал премьер-министр Александр Турчин.
В школьном питании вводится ряд новшеств. При одноразовом питании применяется единый вид приема пищи, который в первую смену будет называться вторым завтраком, а во вторую смену — полдником, и состоять из трех блюд (салат, горячее и напиток).
Улучшены подходы к применению натуральных норм при одно- и двухразовом питании, а также к составлению и изменению примерных рационов, что позволит быстрее адаптировать меню в зависимости от вкусовых предпочтений учащихся.
Учащиеся будут разделены на три группы по классам для учета натуральных и денежных норм расходов (1-5, 6-8 и 9-11 классы), вместо двух возрастных групп (6-10 и 11-18 лет). Это улучшит учет физиологических потребностей школьников в зависимости от их возраста.
С 1 сентября размер денежных норм расходов на питание увеличивается на 5%, а затем будет расти «автоматически» с учетом изменения розничных цен на продукты питания.
Также значительно расширяется ассортимент продукции для питания учащихся, включая готовые мясные, рыбные, мучные и овощные полуфабрикаты, которые соответствуют требованиям для детей. Устранены ограничения на использование хлебобулочных изделий, сала и мясных паштетов. В школьных буфетах предусмотрена возможность установки вендинговых автоматов с едой и напитками, разрешенными для детей, преимущественно белорусского производства.
Фото из архива, носит иллюстративный характер
