Еда: высокая и вкусная
За все время моего пребывания в Валь Торансе у меня не было плохой еды, но были и некоторые выдающиеся блюда. Тот неприлично вкусный обед в горах, о котором я упоминал, был в La Fruitière («Фруктовая ферма»), примыкающем к La Folie Douce, где я ел савойскую форель с корочкой из трав и фондю из лука-порея. Это был уровень изысканной кухни, расположенный посреди склонов, на высоте 2600 метров над уровнем моря. Однако это становится выше. Caron 3200 расположен, как следует из названия, на высоте 3200 метров (примерно 10 500 футов), что делает его самым высоким винным баром в Европе, но в нем также есть небольшое кафе и ресторан. У меня был капучино и шоколадная плитка, чтобы зарядиться энергией на весь день, но настоящая привлекательность — это 360-градусный вид, в том числе гора Блан вдалеке.
На ужин один из самых запоминающихся обедов был в Chez Pépé Nicolas, небольшой, все еще действующей горной пастбищной ферме, которая уже более полувека производит сыр. Теперь здесь есть роскошный ресторан, специализирующийся на савойской кухне. Чтобы добраться туда, вам понадобится такси (так как это на полпути между Валь Торансом и Ле Менюиром), но здесь тепло, уютно и совершенно уникально. Среди фирменных блюд заведения — фондю, традиционное блюдо «пот-о-фе» с савойской говядиной и старомодное горчичное мороженое. В Валь Торансе также есть ресторан Les Explorateurs, отмеченный звездой Мишлен, который позиционирует себя как кулинарное путешествие, посвященное изучению местных ингредиентов: от грибов и сыров до региональных фруктов и вин.
Есть также множество недорогих ресторанов. Некоторые хорошие французские рестораны в городе предлагают на обед «меню дня», в том числе Le Tivoli и Alpen Art. Sk'Ewok — это уважаемое в городе заведение азиатской кухни на вынос. Утром вам стоит заглянуть в The Crêperie and Breakfast.
Вид на склон изнутри «Семь градусов по Фаренгейту»
Пребывание: современное и веселое
В Валь Торансе я остановился в элегантном современном отеле Fahrenheit Seven, оформленном в стиле ретро и обставленном современной мебелью и декором середины века. Это место с прямым доступом к лыжным склонам, в нем есть лыжный парковщик, а также пункт проката/розничной торговли в подвале. Комфортабельные номера выходят окнами на массивные лыжные склоны, которые доминируют в этом районе. В отеле определенно царит атмосфера вечеринки: ежедневно во внутреннем дворике выступают ди-джеи, а поздно ночью множество пьяных людей выбегают из бара и идут по коридорам (принесите с собой затычки для ушей).
Другой друг остановился в отеле Altapura, который имеет более мягкую и изысканную эстетику, с большим количеством натурального дерева, но при этом обслуживает спортивную публику, которую привлекает Валь Торанс. Более дешевые варианты часто можно найти на этой странице Валь Торанса пакетными предложениями, включающими проживание, ски-пассы и аренду лыж. Если вы ищете что-то среднее между молодежным хостелом и отелем, обратите внимание на UCPA Val Thorens, который также предлагает трехразовое питание по системе «шведский стол».
Вне склона: зиплайны, санные трассы и многое другое
Ночная жизнь и катание на лыжах – это не единственные развлечения в Валь Торансе. Здесь есть массивный двойной зиплайн под названием La Bee, который спустит вас на высоту 1800 метров на высоту до 65 метров (213 футов) от земли. Здесь находится самая длинная санная трасса Франции под названием Cosmojet, длина которой составляет шесть километров (3,7 мили). Этими пластиковыми санями действительно трудно управлять, и трасса несколько раз пересекает оживленные лыжные склоны, что может показаться чертовски схематичным, а также чертовски забавным. Другие развлечения включают парапланеризм, ледолазание, езду на электрическом велосипеде по снегу, боулинг, каток и множество спа-центров. И, конечно же, нет недостатка в барах.
