Недавно одной из ключевых задач FIS и нового президента Александра Оспельта стала забота об экологии. Каждый кандидат на пост главы Федерации счёл своим долгом включить соответствующий пункт в свою программу. Увеличение углеродного следа напрямую влияет на глобальное потепление и уменьшение снега, что ставит под сомнение проведение соревнований по зимним видам спорта.
В связи с этим FIS представил новую инициативу, направленную на улучшение экологической ситуации. Речь идёт о программе питания, и первые результаты уже показывают обнадёживающие успехи — потребление мяса в меню спортсменов было снижено.
Давайте разберёмся подробнее, что это за программа.
FIS – финалист экологической премии в трёх категориях
Для начала стоит понять, как появилась эта программа. FIS участвует в Sport Positive Awards 2026 — престижной экологической премии, отмечающей проекты, способствующие очищению спорта и его социальной ответственности.
Международная федерация вошла в число финалистов в трёх категориях, о чем она радостно сообщила на своём официальном сайте. В категории «образование и тренировки» был выделен проект «Winter Trail to Nature», который представляет собой карточную игру на тему зимних видов спорта и экологии.
Читайте также:
Проект «Food for White Winters», о котором пойдёт речь в нашем материале, стал финалистом сразу в двух категориях: «вдохновляющая инновация» и «целенаправленное партнёрство». В первой категории FIS уже одержал победу в прошлом году с проектом «калькулятор углекислого газа».
На этот раз судьи высоко оценили креатив и результаты исследований FIS. Теперь давайте обсудим, что именно было сделано.
Сокращение вредных выбросов путём уменьшения мяса в рационе?
В рамках проекта «Food for White Winters» FIS объединился с Стокгольмским центром устойчивости, организацией PLATE, Шведским университетом сельскохозяйственных наук, центром Eldrimner и местными шеф-поварами во время Кубка мира FIS по горнолыжному спорту в шведском Оре в марте 2026 года.
Организаторы полностью пересмотрели меню соревнований, стремясь сделать его более экологичным и менее вредным для окружающей среды, при этом сохраняя энергетическую ценность питания, чтобы спортсмены могли показывать лучшие результаты.
Источник фото: FIS
FIS рассматривает эксперимент как крайне успешный. Во-первых, питание для волонтёров стало на 10% экологически чище. Во-вторых, блюда для спортсменов, в которых количество мяса было снижено на 50 грамм, уменьшили предполагаемое воздействие на климат на 20%.
Рецепты были разработаны в сотрудничестве с шеф-поварами и исследователями в области питания при участии олимпийских медалистов Шарлотты Калла и Андреаса Майрера. Теперь FIS планирует использовать эти результаты для формирования диетических рекомендаций для будущих мероприятий и расширения этой модели на всю сеть соревнований. В ближайшее время мы можем увидеть эту программу и в лыжных гонках.
Читайте также:
Бездепозитные бонусы для ставок на спорт
Какую значимость это имеет?
Важно понять, что мы узнали. FIS действительно серьёзно заботится об экологии, так как это непосредственно влияет на возможность проведения соревнований. Забота о воздействии на климат через изменение питания — это новшество для спорта, поэтому неудивительно, что этот проект привлёк внимание и вышел в финал двух категорий престижной премии. Но есть несколько нюансов.
Во-первых, проект пока не одержал победу, что ограничивает возможности для её внедрения в других областях спорта.
Во-вторых, он находится на стадии пилотного проекта. Хотя результаты впечатляют, говорить о полномасштабной реализацией ещё рано. FIS нацелена на долгосрочное внедрение этой программы, но пока это лишь финал экологической премии. О конкретных новостях можно будет ожидать к началу сезона.
Источник фото: Соцсети Дарьи Непряевой
Особое внимание привлекает решение о сокращении потребления мяса. Хотя не всем это нововведение может понравиться, FIS подчеркивает, что это не повлияет на энергетическую ценность рациона. Спортсмены не должны испытывать нехватку белков, жиров и других питательных элементов. Возможно, мы услышим больше подробностей, если эта инициатива получит распространение. Интересно будет также узнать мнение Дарьи Непряевой и Савелия Коростелёва, для которых новый рацион будет также новинкой.
Итак, проект интересен, но специфичен. FIS необходимо будет очень постараться, чтобы удовлетворить всех и сделать сокращение мяса практически незаметным. В заботе об экологии важно не забывать о тех, благодаря кому спорт вообще существует, – о спортсменах.
